Se crea recetario saludable apoyado por el Programa Primera Infancia y la Escuela de Nutrición y Dietética
A modo de entregar ideas respecto a una alimentación más saludable con los niños y niñas, Natalia Ibarra y Valentina Becerra de la escuela de Nutrición y Dietética. crean un práctico recetario saludable apoyado por el programa Primera Infancia de la Universidad de Valparaíso.
El documento contiene recetas saludables, rápidas y fáciles, este material está dirigido para personas de todas las edades que quieran mejorar su alimentación. Dentro del recetario podemos encontrar ceviche de lentejas, panqueques de cacao con mermelada rápida de frutilla, tortilla de hojas de betarraga, entre otras recetas deliciosas.
