Los niños y niñas del Jardín Infantil Conejito Blanco recibieron una evaluación alimentaria y nutricional por parte de las estudiantes en práctica Valentina Becerra y Natalia Ibarra de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Valparaíso.

Valentina y Natalia desarrollan su práctica profesional al alero del Programa Infancia DAE-UV. La evaluación constó de la toma de medidas antropométricas (peso, talla, entre otras) y una jornada observacional a la hora de almuerzo.

La finalidad de la evaluación busca elaborar un Diagnóstico Alimentario Nutricional que les permita conocer el estado nutricional y la calidad de la dieta de los párvulos. Es importante mencionar que las evaluaciones fueron posible gracias a la autorización y consentimientos de los adultos responsables de los niños y niñas (padres, madres y/o cuidadores).