Espacios universitarios que contribuyen a favorecer la inserción de estudiantes de regiones o provincias alejadas a la comuna de Valparaíso a una nueva etapa de la vida universitaria, la cual deben enfrentar en un nuevo territorio geográfico alejados(as)(es) de sus familias. Los dos talleres fueron guiados por el Chef y académico de la Universidad de Valparaíso Raúl Gaete, quien de manera didáctica e interactiva explicó los pasos a seguir para crear platos fáciles y económicos, siendo una instancia de retroalimentación entre todas las personas que asistieron.